人生不长也不短，每一天的生活都离不开吃。吃得好，心情就会好；如果心情好，身体自然会更健康。当然，这种养生的前提是自己做饭吃，那么，跟着小编一起来学习一下春笋鸡块的做法吧。
1。备用芦笋。
2。鸡备用。
3。姜、蒜、胡椒、八角、月桂叶、肉桂供使用。
4。笋去皮，去掉老梗，切成片，焯水。
5。沥干水以备后用。
6。把鸡肉切成大块。
7。焯水后备用。
8。平底锅烧热油，加入少许糖翻炒，然后加入鸡块。
9。炸好后加入适量料酒、生油和老抽。
10。翻炒均匀，加入步骤3的配料。
11.翻炒至香，加入适量辣椒酱。 ,
12.倒入焯过水的竹笋。
13.翻炒均匀，加入适量的水。
14。用小火煮，使鸡肉嫩滑入味。
15。把汁沥干，加点盐。
至此，春笋焖鸡的菜谱就完成了。然后，您接下来需要做的就是走进厨房并实现它。
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