我们称喜欢吃的人为“吃货”。当然,吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时,也对制作美食非常感兴趣。今天,按照吃货们的要求,给大家介绍一下干锅萝卜的制作方法。
1。准备所需材料
2。将五花肉放入锅中焯一下。
3。白萝卜切片,五花肉切片,青红辣椒用斜刀切片,干红辣椒和蒜苗切片,姜丝备用
4。锅内放少许油或无油,放入五花肉和姜翻炒
5。中小火翻炒至五花肉片呈油性呈金黄色。
6。加入青椒和红椒翻炒,加入酱油、蚝油、料酒、少许糖,翻炒均匀。 (喜欢深色的可以加一勺黑酱油)
7。翻炒均匀,加入白萝卜片
8。加一小碗水或高汤翻炒,盖上锅盖焖一会儿,萝卜煮熟后撒上青蒜
9。翻炒均匀,加少许盐和鸡精调味
看完小编的介绍,相信很多朋友都会对干锅萝卜感兴趣。您是否受到诱惑并想自己制作?

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