确实，吃是一种福气，因为吃与我们的健康直接相关。吃得好，你的身体就会好的。而且一年四季都在外面吃饭，一定不能吃好，自然是不健康的。所以要改变这一切，你现在需要和我一起学习如何制作蒸茄盒。
1。茄子洗干净，切成两三厘米的圆形，然后从中间切开，稍微连起来！做一个茄子盒！葱叶、腌红辣椒、大蒜切碎备用
2。肉末加入适量盐、鸡精、味精、酱油；姜葱切碎，加入
3。加入一茶匙水，将肉末拌匀。
4。将肉末放入茄盒内，将肉馅包好
5。最好将锅加热，将植物油倒入茄盒；将油锅加热至中火，茄盒用干淀粉包好，外表面盖上一层
6。茄子盒一个一个的裹上淀粉，入锅煎一分钟至两面微黄，熄火；将两碗水放入另一个锅中并煮沸。茄子盒放在蒸锅上蒸五分钟
7。蒸好后茄盒有很多油，倒入炸好的茄盒的锅中开大火，加入红辣椒末和蒜末炒香！放一小碗水烧开，加入适量盐、鸡精、味精、酱油、醋、一勺干淀粉，搅拌均匀后倒在茄盒上
首先，看完蒸茄盒的介绍，说明你很有耐心。而这份耐心，势必会给你在这道菜上带来不一样的成就。所以，趁你还年轻，你需要尽快尝试。
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