你吃的病不能买回你的生命。如果你看懂了这句话，你还敢到处吃吗？虽然有良心商家，但大多没有。所以为了保命，回家自己动手吧。而现在，就让小编教你做培根茄子卷吧。
1。将食材洗净，沥干备用。将调味料中的所有材料放入小碗中，搅拌均匀
2。胡萝卜切丝，茄子用切菜机切成细长薄片，稍厚的泡椒切成5毫米宽的辣椒圈，中间去掉辣椒籽
3。先在案板上铺一片茄子，再铺一片培根，再把胡萝卜丝和洗净的蟹黄平菇滚进去，包好，用合适粗细的辣椒圈固定
4。将卷好的腊肉和茄子卷放入乐魁锅中
5。将调料均匀地舀在上面
6。盖上盖子微波炉高火10分钟
这道腊肉茄子卷的做法已经给大家介绍过了，所以在做菜的时候，小编也提醒大家一定要认真做，才能做出好吃的菜！
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