互联网如此发达，你可以学习烹饪任何你想要的东西。但如果没有完善的方法和步骤，你肯定做不好。所以，追求完美的你，不妨跟着小编一起来了解一下木耳炒肉丝的做法吧。
1。黑木耳浸泡，挑，洗净，用开水烫一下，挤出。将干豆腐切成粗条。
2。肉切丝，用料酒、少许盐、水淀粉抓紧，腌制片刻。葱切碎，姜末。
3。热锅冷油，倒入肉丝，滑入锅中。
4。炒至肉丝完全变白，加入葱花、姜末和五香粉炒香。
5。加入干豆腐，炒一分钟。
6。加入木耳，炒一分钟。
7。加入少许酱油和盐调味，翻炒至配料香。
也许你吃过无数山珍海味，也许你从来没有亲手做过。但是看了关于干豆腐干木耳炒肉丝的介绍，你肯定想自己尝尝，抓紧时间。
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