每个人都想有一份稳定的工作，一份不错的收入，最后一个幸福的家庭。这样的生活是完美的。但要完美，你需要有一个健康的身体才能享受。为了您的健康，请经常在家做饭和吃饭。如果做不到，那就跟着小编一起来学习一下红烧茄子锅的做法——佳茹吧。
1。茄子洗净，切成长条，再长一点就更好了！如图
2.12香菇-大蒜-小红椒-大葱-干辣椒等洗净，香菇切片，大蒜捣烂，小红椒切小块，葱切葱花，放它们放在盘子里以备后用！
3.21 取一个小碗，加入三勺生粉和少许水调匀，待用，猪肉洗净切碎，加入两勺生粉和一勺料酒~酱油酱腌制！
4。烧热锅，倒入食用油，加入肉末炒两分钟即可上桌！
5。再次热锅，倒入食用油，将茄子炒六七分钟，炒至软，待用！
6。继续烧热锅，倒入食用油，加入蒜末~小红辣椒~干辣椒烧热，再加入肉末翻炒一会，再加入茄子翻炒三分钟，加入适量盐煨酱油~蚝油~鸡面，两分钟翻炒就可以了！
7。将砂锅洗干净，在煤气炉上加热，倒入炒好的茄子。砂锅烧开后，倒入准备好的玉米淀粉水，中火煮五分钟。拿出来吃。上菜时记得用布包住砂锅的把手，以免烫手！
8。对于成品，将两三滴花生油放入其中。香的话，撒些葱花，放凉上桌！
一个人压力很大，所以当他辛辛苦苦工作一天回到家，看到你做他最喜欢的红烧茄子锅——佳茹时，他一定很感动，他的正能量也会随之而来。被提升。
微信扫码添加客服