拖着疲惫的身体去上班,你是否向往路边的美食街?其实去路边吃饭很不卫生,还不如自己学着做。现在,让小编带你学习如何沥干香菜。
1。烟熏、干燥、清洗并切成 2 厘米宽的条状以备后用。
2.1 将芹菜焯水1-2分钟备用。
3.2 芹菜浸泡后,洗净切块,烟熏晾干。
4。切配料。辣椒切丝,姜切丝,大蒜切片备用。
5。将油放入锅中,加热至5层火。先把所有材料炒香,然后加入干熏、芹菜、酱油、盐,搅拌均匀,再加入高汤煮5分钟。
6。上桌前加入味精,大火收汁。
虽然上述炒香菜的方法看起来有点麻烦,但相信你已经掌握了。一旦你掌握了文本的窍门,你就必须自己做。相信你的动手能力也很强。

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