我一个人在异国他乡，每个节日都想念我的亲人。十一快到了，你也想家吗？想念你记忆中妈妈做的食物的味道吗？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那么，跟着小编一起来学习一下甜椒王平菇肉片的做法吧。
1。如图所示准备材料。
2。把金针菇的头切掉，用淡盐水浸泡20分钟。消毒。
3。青椒洗净，去芥末，去籽，再洗一遍。先切成大块，再切成小块。
4。瘦肉洗净，切成薄片。加一撮盐，用手搅拌。腌制和美味。
5。杏鲍菇用水清洗两次，先切成薄片再切成小块。
6。锅热后，加入少许花生油。热油，转中火。加入青椒，翻炒半分钟。
7。加入金针菇翻炒半分钟，加入适量盐，翻炒均匀，装盘备用。
8。再次将油倒入锅中，油很热。加入瘦肉，快速翻炒至肉变色。淋上少许酱油，翻炒一下。
9。加入青椒和杏鲍菇，大火翻炒，关火。
10。成品图如下。
现在很多家长都怕孩子不会自己做饭？这是一个真正的问题，这个问题需要自己解决。今天，学完甜椒片和香菇片的所有食谱，你真的可以改变自己了。
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