人们每天都没有衣食住行。这是最基本的对象，尤其是“食物”，它关系到人类的生死存亡。而要善于“食”，最好学会自己做每一道菜。那么，给大家介绍一下这三个蘑菇炖胡萝卜鸡蛋的做法。
1.1干香菇、木耳用开水浸泡，浸泡后洗净撕成小块。胡萝卜去皮切片
2.2 准备食材
3.1 洋葱切段，大蒜切段
4.2 将金针菇洗净，切成小块，切成两三块
5.1 加入少许植物油，加入大蒜炒香
6.2 鸡蛋打散，加入少许水淀粉使鸡蛋蓬松。然后是炒鸡蛋
7。加入胡萝卜和少许水。炒至半熟时加入金针菇、香菇和木耳
8。翻炒一到两分钟，加入剩余的金针菇，翻炒至软，倒入炒鸡蛋，加入适量盐翻炒均匀
9。最后加入红葱头，翻炒两下，然后煮
10。出锅
也许您的家人可以用胡萝卜和鸡蛋制作三个蘑菇，所以现在您可以向家人证明您确实可以做饭并照顾好自己和亲人。
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