只有看到色香味俱全的食物才会勾起我们的食欲，所以想要色香味俱全，当然要经常练习烹饪，提高厨艺。今天小编就为大家提供下厨的机会，快来学习中国猪排的做法吧！
1。猪里脊肉切成厚片
2。用小锤子打对面（中式用西式西点锤，也可以不用小锤子用刀背）
3。敲门后比以前瘦了很多
4。蒜末/姜碎
5。将打好的肉放入碗中，加入盐、胡椒粉、鸡精、姜蒜末、香油少许，抓匀，小火炖20分钟。 （喜欢辣的可以加点小辣椒）
6。准备好的蛋白、面粉、面包屑（蛋白需要打碎）
7。取一块煨好的肉，蘸面粉（两面）
8。两面都是蛋清
9。两面都裹上面包糠
10。锅底放油
11. 40%热时，加入猪排翻炒（小火）
12.煎至两面金黄
今天这道美味的中国猪排的食谱并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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