十一假期进入倒计时阶段。尘封已久的你，一定是打算出去玩了。出去玩，一定要尝尝当地的美食。但如果不适应环境，那一定是非常困难的。所以，你最好在家做美味的食物带出去。下面就给大家介绍一下蒜蓉蒸鲮鱼干的做法。
1。鲮鱼干提前半小时浸泡
2。豆豉、姜、蒜洗净，剁碎
3。然后将鱼切段，加入姜、蒜、豆豉、酱油2汤匙、料酒3汤匙、盐1汤匙、花生油4汤匙、花椒粒1汤匙拌匀
4。然后加入适量的水，放入电饭煲中
5。将米饭一起蒸10分钟，蒸好后取出。
6。取出并充分混合。
如果你吃得好，你的身体就会健康。为了营养和健康，我们应该尽量少在餐馆吃，在家吃得更有营养、更健康。让我们用大蒜和酱油做今天的蒸鲮鱼吧。
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