我一个人在异国他乡，每个节日都想念我的亲人。十一快到了，你也想家吗？想念你记忆中妈妈做的食物的味道吗？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那就跟着小编一起来学习蒸粉丝蟹吧。
1.1 将扇子均匀铺在盘子上，放入肉蟹
2.2准备食材：提前泡好粉丝，掰开肉蟹的大脚，剪掉小脚趾，刷干净，打开蟹身，去掉脸颊，去掉蟹包，去掉蟹线，切小块（大脚用刀柄稍破），葱洗净切段，葱叶切丝
3。取另一个小碗，将蟹汁倒入蟹盘中，加入盐和味精调匀，均匀浇在肉蟹上
4。把蒸锅里的水烧开，加入葱花，放入蒸锅蒸10分钟
5。打开盖子，加入葱，淋上食用油，蒸2分钟。
相信看完蒸扇蟹的介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很困难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
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