烹饪是一种知识，当然也是一种技能。有了好的方法，我们就可以做出美味的菜肴。今天给大家介绍一个好吃又养眼的烤茄子食谱。 ！
1.1 洋葱、大蒜和胡椒碎，姜切片
2.2 准备：长茄子、葱姜蒜辣椒
3.1 将酱油、生抽、蒸酱油、胡椒粉、糖、面酱、盐和水混合成酱汁备用。
4.2 茄子斜切，但不要切穿（原帖大意是：切完一侧后，转动同一刀，再切另一侧）
5。在煎锅中加热油，加入茄子，用中低火煎。
6。一面煮熟后，翻过来煎另一面。
7。加入洋葱、姜、大蒜和辣椒，炒香。
8。加入酱汁，盖上盖子炖三分钟，直到茄子煮熟变软。
9。好的，让我们加载它。
至此，酱茄子的做法就完成了。相信在你深入了解之后，你心里已经有了自己的想法。然后，您接下来需要做的就是走进厨房并实现它。当梦想照进现实时，一定是星光熠熠。
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