烹饪不仅是生活中必不可少的技能，而且通常是一种乐趣。事实上，烹饪的好处远不止于此。下面小编就来介绍一下青椒竹笋炒牛肉的做法，让大家尽情享受烹饪的乐趣。
1。牛肉洗净切条，青椒切丝，冬笋切丝备用
2。容器中的牛肉
3。倒入适量料酒、糖、黑胡椒、酱油，拌入适量湿淀粉，静置15分钟入味，再倒入少量植物油锁水牛肉
4。提前准备一碗酱油、生抽、油耗、盐、葱姜蒜
5。锅内捞出油，放入腌制好的牛肉，油热至50%时翻炒
6。翻炒至变色。
7。另一个煎锅，爆香竹笋和青椒
8。加入炒好的牛肉翻炒
9。然后倒入准备好的酱汁，翻炒均匀
相信看完青椒笋炒牛肉的做法介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很困难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
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