越来越多的餐厅在做团购，但质量却越来越差。通常你可以花很多钱，但你不能吃到美味的食物。太可恨了所以这个时候，你自己掌握一些饮食习惯是很有必要的。下面小编就为大家带来酱汁烤茄子的做法。
1。在热锅中加热油，将茄子对半煎，皮肤朝下。 （茄子肉不会吸太多油~）
2。用锅底剩余的油，不倒油，将大蒜和小葱爆香，然后加入胡萝卜和玉米洋葱翻炒。
3。最后加入茄子翻炒，加入调味料开始小火煮至汁少...
4。开大火，烧热锅，倒入炸好的茄子，大功告成..
食物是人们的第一要务。吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天给大家介绍的是酱茄子。
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