有些人常说自己会做饭，但其实泡面很会做。为了避免出现这种情况，现在给大家介绍一下酸辣鱿鱼丝，赶紧学起来吧。
1。先将鱿鱼头洗净，切段，用料酒腌制10分钟左右。
2。姜蒜切片，韭菜切丝，芹菜梗，酸红辣椒切小块备用。
3。将腌好的鱿鱼放入沸水中煮不超过2分钟，否则会变老。
4。锅内放油烧开，放入姜蒜，翻炒片刻，加入酸椒翻炒片刻，放入鱿鱼段，大火翻炒，加少许盐，少许醋和酱油翻炒一会儿。
5。加入芹菜和切碎的葱，然后上桌。
看完酸辣鱿鱼丝的详细炒制步骤，经过你的反复尝试，一定能做出最好吃的。而从今以后，每次享用这道菜，都会有一种如释重负的感觉。当你心情好时，你的身体和精神都会更健康。
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