当你带着疲惫的身体回家时，如果有人为你准备了美味的饭菜，你一定很高兴。但如果没有，你会自己做吗？现在，就让小编来教你做蒜蓉红烧钳吧。
1。将钳子洗净切块，加入盐、糖、味精、料酒、胡椒粉、香油、玉米淀粉、酱油、姜片、大葱等进行腌制。
2.12 蒜头去尾，姜切片，葱切片，葱切片，火腿切片，五花肉切片，香菇切片，待用。
3.21 炒锅烧热油，加入大蒜炒至金黄色，备用。
4。将火腿和火腿片放入油中备用。
5。将腌制好的鱼从姜和小葱中取出，取出并拍干玉米淀粉，放入热油中炸至金黄色，捞出。
6。热锅烧油，加入姜片和香菇丝炒香，加入肚片、火腿片，加入料酒翻炒至香，加水约500克，再加入盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉等调味料。
7。然后加入鱼块，小火炖1分钟，收汁，包上尾油。
8。最后，将平底锅放在盘子上，撒上葱丝。
如果你想提高你的烹饪技巧，当然你需要练习烹饪。今天要跟大家说的是，喜欢做菜的朋友介绍的蒜茸蒜茸焖鱼，非常适合练习和大显身手。有进展，马上试试。
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