当你遇到异性时你会怎么做？什么！你的思想太肮脏了。这个时候，如果你能为她做几顿好吃的饭菜，她一定会爱上你的。所以，现在就让我教你做豆腐和烤鲢鱼吧。
1。洗净沥干水，将鱼头切成约2.5厘米见方，鱼头可入汤煮，放入锅中，加盐1/2汤匙，料酒1汤匙，料酒1/4汤匙胡椒粉，少许胡椒粉用粉末调味约30分钟
2。蒜头单头切成4瓣，姜切片，小葱切片，蒜苗切碎，豆腐切小块，下油炸
3。尝一口后，加一小勺水淀粉，用手捏住，加少许食用油，用手捏住。这一步很重要
4。实际上不需要锅中大约 250 克的油。
5。煮至 3-4% 热。第二点是将鱼块滑入油中。
6。立即用漏勺捞起鱼块备用
7。提起油锅，锅留少许油，加入葱姜蒜爆香
8。放入约300毫升的高汤或水，可以盖住鱼片，然后加入2汤匙泰式辣椒酱、2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙黑酱油，用少许调味根据您的需要加盐
9。煮开后放入滑滑或油腻的鱼块和炸豆腐块
10。煮沸后转中小火煮5-8分钟至鱼片熟，捞出少许，撒上蒜末。
相信看完以上豆腐烤鲢鱼的方法，你一定对这道菜有很深的了解，一定要自己动手做。
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