朋友来相处，在成为朋友的过程中，自然而然的成为了家里的客人。如果您手头没有特别的东西，那真是一种“屈辱”。当然，你不用担心，因为今天我会教你如何做咖喱鸡饭！这个食谱的所有提示。
1。鸡胸肉切块，加少许胡椒粉和酱油腌制~
2.1212 将胡萝卜切成小方块~
3.2121青椒切成小方块备用~
4.1 将洋葱切成小块备用~
5.2切土豆，我的刀不好，只能切厚片……不过土豆一定要够厚，不然炖的时候可能太软了！
6。姜蒜要切小块，姜蒜要尽量切小，因为咖喱酱是跟石锅拌饭一起吃的，切太多会影响口感~~
7。平底锅烧热冷油，加入少许姜蒜，将腌制好的鸡肉煎至表面变白，取出待用。这一步的目的是将鸡肉的味道密封在肉中。边煮边炖肉~
8。继续用冷油加热平底锅。这个时候你可以加更多的油。用姜蒜爆香之前，在油中加入少量胡椒粉爆香~加入之前切好的胡萝卜、洋葱、土豆和青椒翻炒片刻，此时无需调味
9。锅中加入开水，开始炖~
10。一旦水沸腾，加入肉汤。宿舍条件有限。您可以从超市购买现成的肉汤。肉汤味道很好，有很多选择。鸡，我选鸡汤
p>11.加入咖喱粉，咖喱味正宗，很多人喜欢~也可以选择辣味的。加入咖喱后，香味飘出~~但要注意不停搅拌使其融化
12.辣咖喱的颜色较深。就是这样炖的，不用加水，顺便收汁。炖的过程中不时搅拌，防止咖喱粘锅底
13.准备一罐牛奶。当锅里的水稍微减少时，加入大约半罐牛奶，继续炖。牛奶的作用就是让咖喱的味道更回味更香，吃的时候不会尝到牛奶的味道~
14。加入牛奶后，咖喱的颜色也变亮了
15。收汁的程度需要根据个人情况来定，不过因为想吃石锅拌饭，我还是觉得还是浓一点比较好~ 汁差不多就可以调味了。可以根据自己的情况添加调味料。以适合自己的口味。这个时候喜欢加一点胡椒粉来增加味道，因为肉汤有咸味，所以这个时候基本不用加盐了。收集果汁很好。将载体淀粉和冷水混合，准备勾芡~勾芡后，咖喱酱的质地就出来了。色香味俱全，可以做饭~别忘了做饭~
16。味道很香，回味也不错~
17.看起来不错~
18.开始吧~~
上面介绍的咖喱鸡饭！方法可能很简单，但你非凡的理解一定会增加你自己的创新。如果你敢于创新，你就能做出美味的食物。
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