美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，起到催化作用。在我们童年的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。下面小编就为大家制作一款记忆番茄酱软豆腐。
1。将软豆腐切成小块。
2。豆腐用盐水泡一会儿。
3。原料：番茄酱、毛豆、海鲜丸、猪肉馅。
4。倒入一碗番茄酱，用适量水将番茄酱稀释，然后加入糖、盐、米酒、生抽。
5。将毛豆放入沸水中煮至8熟，捞出。
6。海鲜球也用沸水煮熟后取出。
7。锅中油烧热，将小葱和姜爆香，再加入肉末翻炒至变色。
8。倒入番茄酱。
9。接下来，加入豆腐块，用抹刀轻轻推豆腐块，中小火煮至番茄汁均匀地涂在豆腐块上。
10。煮至豆腐入味，加入海鲜球和毛豆。
11.加入水淀粉使汤变稠。
12.最后加点香油调味，装盘上桌
番茄酱软豆腐制作起来并不复杂。我相信你应该仔细阅读上面的内容，你应该从中有所收获。当然，如果你想尝尝你的手艺，试试看吧。
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