每个人都是美食家，如果不是，那是因为你没有遇到你喜欢的东西。做你喜欢的菜，你必须学习。现在让我向您展示如何制作软炸西红柿。
1。西红柿2个，鸡蛋2个，马铃薯淀粉适量。
2。将西红柿水平切成1厘米左右的薄片，打入鸡蛋。
3。在打好的鸡蛋中，加入少量马铃薯淀粉，然后再加入全蛋糊几次。糊一定很硬。
4。面糊准备好后，加入一茶匙芝麻油，搅拌均匀。
5。锅里加油，烧热，加少许蛋液，马上就浮起来了，温度刚刚好。
6。西红柿用鸡蛋糊包裹。包的时候，用筷子倒在上面，最好包起来。把蛋奶糊的一面朝下。在中间翻转一次，西红柿可以漂浮。
7。吃的时候，根据自己的口味撒点糖，很好吃。
8。酸甜可口，可当零食。
虽然已经介绍了软炸西红柿的详细步骤，但您可以根据自己的理解进行创新的更改。相信你们的创新和改变，一定会让这道菜更加完美。
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