下面介绍干锅菜花排骨的做法。记得自己做。只有自己动手，才能学会做饭。
1。排骨用水泡一小时后，沥干血，用生抽、老抽、油耗、米酒、腐乳、白糖等汁液腌制，放入冰箱冷藏备用大约四个小时。
2。取一个砂锅，将姜片和蒜末放在锅底，倒入两大勺油。
3。花椰菜焯水后，铺在上面
4。放入腌好的排骨，同时倒入腌料，开大火烧开水，转小火炖20分钟左右
5。收汁前，放几片白洋葱，加入一些葱花（可以不放），然后盖上锅盖焖一会儿。除了排骨和花椰菜，红烧蒜粒很好吃，别浪费了。
很多家庭主妇都在为今天吃什么发愁，所以今天别着急，看来小编今天的介绍，快来尝尝这款新出的干锅花椰菜排骨吧！
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