你从小就被宠坏了,你永远不会自己做饭。而且长大了出门,也想自己做一道菜。菜谱虽多,但步骤和方法太短,做不好。不要放弃,因为今天要介绍冬瓜球粉丝汤的做法。
1。冬瓜洗净,去掉青皮,切成0.5厘米的小块;
2.12 葱姜末;
3.21 切碎的欧芹;
4。在猪肉瘦肉馅中加入酱油、料酒、淀粉、葱末、姜和盐,搅拌均匀;
5。将准备好的瘦肉馅揉成球状,放入冰箱冷藏15分钟,至表面变硬;
6。预热砂锅,将冷冻肉丸放入砂锅中,中火煮沸;
7。球全部浮起后,加入冬瓜和一勺盐;
8。煮沸后加入粉丝,再次煮沸时加入鸡精,加几滴香油;
9。撒上切碎的香菜,搅拌并关火。
今天给大家介绍这款简单又营养的冬瓜球粉丝汤。小编也祝愿主妇们用愉快的心情做饭,让一家人吃得健康快乐。 !

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