现在进入初秋时节，这个时候做一些好吃的菜给家人补充营养会很有效。今天小编就给大家介绍一款适合秋季补品的素东坡猪肉。
1.1212 冬瓜对半切开，做成正方形，剥去外皮。
2.2121 倒置并去除背面的种子和果肉。
3.1 将黑酱油均匀涂抹在冬瓜皮上。
4.2 放入小锅中，倒入老抽。
5。将香菇切成小块。
6。加入豆腐。
7。用拳头揉豆腐，与香菇拌匀，倒入适量生粉。
8。加入盐、生抽、鸡精和鲍鱼汁调味，拌匀。
9。锅中倒入油，将冬瓜皮放下，小火煎至上色，像肉皮一样。
10。将其背面朝下取出，将豆腐和香菇馅塞入原告有瓜果肉的地方，并保持整齐。
11.锅中倒入适量水烧开，加入少量胡椒粉和大料。
12.倒入冬瓜腌制的酱油。
13.加入适量腌料煮开。
14。将汤倒入冬瓜中，面朝上。
15。蒸40分钟，直到冬瓜煮熟。
16。少许玉米淀粉与水混合制成水淀粉。
17.在蒸好的冬瓜汁中加入少许蚝油，将味精煮沸。
18.水烧开后倒入水淀粉煮至汤汁浓稠，再用勺子倒在盘子上的冬瓜上。
烹饪讲究火候的控制。今天给大家介绍一下苏东坡肉。你必须注意热量的控制。快来试试吧！
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