烹饪不仅是生活中必不可少的技能，而且通常是一种乐趣。事实上，烹饪的好处远不止于此。下面小编就给大家介绍一下土豆泥和鲜虾丸的做法，让大家尽情享受烹饪的乐趣。
1。鲜虾去头，去掉泥线，剥去虾肉，留虾尾备用
2.1土豆洗净，将整个土豆放入微波炉中，盖上可以进微波炉的保鲜膜，翻面8分钟左右；取出，去皮，压成土豆泥； （也可以用其他方法把土豆做成土豆泥）
3.2 将鲜虾在案板上剁成虾酱
4.1 沾湿双手，取适量土豆虾酱揉成小丸子，将虾尾插入成型的土豆虾丸中
5.2 加入虾和土豆泥，加少许盐搅拌均匀
6。将土豆和虾球裹上面粉、打好的鸡蛋，再裹上面包糠
7。将油倒入锅中，用大火加热。油热后，加入土豆和虾球，炸至金黄色。就是这样！
烹饪讲究火候的控制。今天给大家介绍的是土豆泥和鲜虾丸。一定要注意热量控制。快点试试吧！
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