烂糊肉丝的做法

做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面小编就给大家介绍一下肉丝肉丝的具体做法。

1。卷心菜横切，卷心菜枝叶最好分开

2。先用冷油热锅，将肉炒至丝滑变色，待用

3。用少许油将卷心菜条炒熟，不断搅拌，直到卷心菜条半熟变软

4。加入白菜叶翻炒至软，然后加入炒好的肉丝拌匀

5。把锅里的水和淀粉勾芡

每当我们看到别人做的好菜时，我们一定会羡慕不已。现在别着急，按照上面的介绍，试着自己做肉丝

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