姚姥爷食疗养生膏方

茶香脆皮鸡的做法

对于中老年人来说,人生的一半可以说已经结束了。在你的余生中,你所要做的就是享受生活。享受生活从生活的细节开始,比如一日三餐。很多中老年人都有很多没有吃过的美食。让我介绍一下这道茶香脆皮鸡的做法。

1。肉鸡洗净(不用鸡爪和内脏),开水冲泡茶,姜葱洗净备用

2。取一个平底锅,用最小的火加热,加入胡椒和盐慢慢煎

3。搁置一旁,直到略带褐色和香味

4。取葱姜1个,用力均匀地擦在鸡肉上(去腥味)

5。然后取适量炸好的花椒粒,均匀地铺在鸡身的各个部位。量可以多一点,味道更香(我用了一半的胡椒粒)

6。用手抓住一半茶叶去除多余的水分,用力均匀地擦在鸡身上的各个部位,静置30分钟品尝

7。最后把剩下的姜和3个打结的小葱塞进鸡肚里

8。将冷水放入蒸锅,大火煮开,转中小火蒸20-25分钟至熟

9。用筷子试一下鸡肉,如果能轻松插入,说明鸡肉熟了

10。小心地去掉鸡肉上的所有调味料,甩掉水分待用

11.锅内倒入适量油

12.烧到60-70%热,保持大火同时煎鸡肉(这一步小心油溅,可以用锅盖稍微盖一下)

13.一面金黄后翻面煎另一面,同时用勺子舀油倒在不能炸的鸡肉上

14。取出两面金黄的炸鸡

15。挤出剩下的一半茶叶,放入热油锅中约10秒

16。拿出来洒在鸡身上<​​/p>

看完上面茶香脆皮鸡食谱的介绍,你下班后有什么理由要吃方便面呢?你有什么理由不对自己好?趁还有更多时间,请您抓紧时间自己动手制作,让您真正享受美食,享受生活。




微信扫码添加客服