你还在学校或公司食堂吃一顿饭,你还在为无味的食物感到无助吗?事实上,你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错,那么我相信你会吃得开心,活得更开心。那么,下面小编就为大家介绍一下香芋饭的做法。
1.12 一个荔浦芋头,一块肥肉
2.21 将芋头去皮切成方形块,将肥肉切成同样大小的块
3。平底锅倒入少量油,加热至80%大火,改中火,加入油脂熬制至油脂中的猪油大部分精炼,体积减至原来的一半尺寸。 ,倒入一勺黑酱油,搅拌均匀上色
4。放入芋头块,搅拌均匀
5。加两勺盐,半锅水,搅拌均匀,盖上锅盖,烧开后转小火慢炖
6。煮25-30分钟左右,水差不多干了,芋头颜色变深,汤变浓稠。打开盖子,尝尝芋头是否完全煮熟。芋头做好了,加点鸡精和胡椒粉调味,然后关火
7。将蒸好的米饭放入碗底,压扁
8。把煮好的芋头倒在米饭上,加汁
上面介绍的香芋饭做法可能很简单,但理解不凡的你一定会加入自己的创新。如果你敢于创新,你一定能做出美味的食物。

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