姚姥爷食疗养生膏方

回锅土豆片的做法

现在人们的生活越来越好,他们对吃的东西变得非常小心。过去,人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们为了健康而吃,所以这里有一种健康美味的双煮薯片。

1。土豆去皮洗净,切成1-2mm厚的片(不要太薄,否则容易炸),汤锅加油烧至40%热,土豆一个一个加入,用筷子轻轻切开防止粘锅,将土豆片用中火慢慢煎至表皮稍硬,表面有很多气泡。当你用筷子轻轻移动它时,它会感觉更脆。取出后吸去多余的油份

2。炒锅下油烧至30%火,放入肉末翻炒至变色,放入辣椒面小火炒至红,加入香葱翻炒出香味

3。加入薯片拌匀,倒入酱油,加入糖和盐拌匀,上桌前加入胡椒粉拌匀

健康的身体始于美味的食物。通过今天小编的讲解,你是否已经掌握了双煮薯片的制作技巧呢?那就赶快行动吧!




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