每当你肚子咕咕叫的时候，大部分人都会选择打开手机APP下单。也许你已经习惯了这样的生活，但你不觉得外面的食物很简单，味道也一样。所以，为了吃得更好，你有必要学习一下梅干肉的做法。
1。五花肉洗净，准备好
2。八角姜洗净备用
3。放入锅中煮25分钟左右
4。拿出来用牙签戳几个洞
5。涂上酱油和少许盐腌半小时
6。锅里放少许油，烧开，放入猪皮部分煎几分钟
7。炸金虎皮捞出
8。用刀切成片
9。放在碗里
10。将泡好的梅子洗干净晾干备用
11.锅里放少许油，放入蒜末
12.倒入李子干翻炒几下，加入老抽和少许盐
13.烧一会
14。把李子铺在肉上
15。放入锅中蒸
16。蒸好后把汁倒进碗里，然后找个盘子把蒸好的肉倒进盘子里，把汁倒在上面，开始操作
已经介绍了梅干肉的制作步骤，大家可以去厨房准备练习了。而且我相信，经过几次练习，你就能完成这种食物的制作，那时你一定会很兴奋。
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