外面的食物大部分都很好吃，但你知道里面加了多少有害的东西吗？你知不知道，吃久了，各种慢性病都会来找你？所以，闭上你贪吃的嘴，或者自己买菜，回来做些安全的食物。接下来就跟着小编一起来学习下云肉的制作方法吧。
1。准备五花肉。
2。用铁钳将肉夹在火上，用皮革烘烤。
3。烘烤至棕色并取出。
4。放入水中浸泡15分钟。
5。用刀刮去焦皮，用水清洗。
6。往汤锅里加水，加入肉。
7。煮沸后撇去浮沫。
8。加入八角、姜、肉桂、盐和胡椒粉，煮沸后转小火。
9。炖至肉烂，取出待用。
10。在铁锅上铺上锡纸，在锡纸上加入茶叶和糖。
11.在上面放一个铁格栅，把肉放在上面，皮肤朝上。
12.盖上锅盖，用大火煮至锅里冒出浓烟。
13.香味冒出后，离开大火，用文火炖至烟雾散去。
14。取出肉，让它冷却。
15。将大蒜切碎放入碗中。
16。在大蒜碗中加入酱油、醋和麻油，搅拌均匀，制成酱汁。
17.用刀把肉切成片，放在盘子里。
18.把酱汁倒在肉上。
我在家里看了上面的介绍，学习做饭。它不仅健康，而且营养丰富，味道鲜美。今天小编给大家介绍的云朵肉，你学会了吗？
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