我们称喜欢吃的人为“美食家”。当然，吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时，也喜欢夸奖做这些食物的人，让做这些食物的人有一种久违的快感，今天给大家介绍一下港式素腊肠面的做法，再次让您体验和享受成功的喜悦！
1。锅内放油，将虾皮和蒜头爆香，待用
2。将糯米粉、玉米淀粉、盐、油（米粉加油后会更滑）、水混合，加入葱花和炸虾皮和蒜泥，搅拌均匀，无颗粒。 （用打蛋器搅拌会使粉末更细腻）
3。在平板上刷一层薄薄的油。用蒸锅把水烧开
4。将一勺米粉浆倒入平板中，摇匀，整平
5。入蒸锅大火蒸2分钟
6。每块蒸饭卷可以直接卷起来，也可以放入虾仁、素菜等。（前后蒸了近十次。如果你有大蒸笼和方蒸笼的话，只能蒸三四次至米粉用完）
7。最后将卷好的饭团切好，装盘，撒上芝麻，淋上生抽或生抽，辣椒酱
可能你没吃过港式素食米粉，也不知道怎么做。现在跟随你的心，学习快速烹饪这道菜。要知道，当你完成的时候，那种成就感和喜悦感真的很让人欣慰。
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