你可能有很多朋友，但你不可能每天都和他们在一起。就算天天在一起，小时候也绝对不会做饭。那么，为了更好的生存下去，下面小编就来教大家英语炸鱼薯条的做法。
1.12将去皮的土豆切成1厘米厚的条，用冷水浸泡30分钟，然后捞出
2.21 将土豆放入冷水中煮6分钟，煮至用叉子戳到中间还有一点生涩，捞出沥干水分，待凉备用
3。制作浆液。将万能面粉、速溶酵母粉、糖和盐放入钢碗中，边倒啤酒边搅拌，搅拌至光滑无结块，盖上保鲜膜，置温暖处10分钟
4。将第2步的薯条放入180℃的热油中，煎4分钟左右，捞出沥油
5。在鱼身上均匀地涂上一层薄薄的面粉，然后涂上步骤 3 中的面粉糊
6。将第5步的鱼放入热油中，煎6-8分钟左右，直到两面金黄，捞出放在纸巾上吸油
7。将第4步的薯条放入炸2-3分钟后取出，放在纸巾上吸油
8。将炸好的鱼和薯条撒上盐和黑胡椒调味，装盘，然后加入塔塔酱和豌豆泥（冷冻豌豆在沸水中煮3分钟，然后沥干，趁热压成泥）即可食用柠檬片（或白醋）
无论您是新手还是经验丰富的厨师，一旦您了解了如何烹制英式炸鱼和薯条的具体细节，您一定能够自己动手。所以，放下顾虑，现在就行动吧，相信你很快就能把“饭”从锅里拿出来。
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