如果你在结婚或有另一半时提前下班，你会怎么做？这个时候，如果你能去厨房为你所爱的人准备一顿丰盛的晚餐，他一定会感动，你们的感情也一定会升华。那么，现在就教大家抹茶柠檬马卡龙的详细做法。
1.1 将蛋清与鸡蛋分开，放至室温，分三批加入糖，打至起泡。
2.2 将杏仁粉、糖粉和抹茶粉放入搅拌机搅拌15秒，过筛备用。
3.1搅拌至马卡龙糊表面发亮，提起搅拌勺，滴成丝带状。
4.2 打好的蛋清中加入1/3的杏仁糖粉，搅拌至没有干粉，再加入1/3，继续搅拌均匀，最后加入剩余的1/3面粉。
5。将马卡龙糊装入裱花袋，在羊皮纸或硅胶垫上挤出32个圆形蛋糕，轻轻敲击烤盘以去除气泡。
6。让它在室温下风干半小时，然后开始将烤箱预热到 325F/160 度。
7。将风干的马卡龙放入烤箱烤10-15分钟。取出冷却10分钟后，小心地剥下马卡龙，放在烤架上继续冷却。 7中的图片是用羊皮纸烤出来的，底部颜色稍微深了点，但整体马卡龙膨胀起来，手感不错。
8。制作馅料：在室温下将软化的奶油奶酪与柠檬汁、柠檬皮和糖粉混合。
9。一组两个马卡龙，馅结合起来，最后可以撒点糖粉装饰一下。
很多家庭主妇都在为今天吃什么而发愁，所以今天先别着急，看来小编今天的介绍，赶紧把这款新品抹茶柠檬马卡龙上桌吧！
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