每天努力学习。对于工作的你来说，最大的乐趣就是玩耍和吃饭。玩的地方很多，吃饭的地方很多，但是吃饭的地方很少。与其盲目寻找，不如自己动手。接下来给大家介绍一下橙味紫薯饺子的做法。
1。选择未上蜡皮的大橙子
2.12 剥掉橘子的外皮，或者把平时吃的橘子皮洗干净备用
3.21 用刀把橘皮里面的白肉用刀切掉
4.1 将喜欢的橙皮切成小方块
5.2 尽量让胶片干净，这样才不会苦
6。锅里加水煮开
7。然后倒入漏勺中，用流水冲洗，控水
8.12 将橙浆撕成小块
9.21 将一个柠檬的控水橘皮、橘子肉、冰糖、柠檬皮切片和柠檬汁放入干净的小锅中
10.12加水400ML，大火烧开，中小火煮至浓稠，放凉后更浓稠
11.21 将蜜饯橘皮用刀剁成细粉，放入碗中
12.加入糖、熟面粉、色拉油拌匀成干馅
13.把饺子粉称重到一个大碗里
14。用勺子背面或其他工具将蒸好的紫薯压成泥。紫薯泥越细，汤圆的效果越好
15。趁热将紫薯泥放入饺子粉中，用手揉成细粒
16.1 取一个小锅，加水烧开，然后把4个小饼放进去，小火煮至小饼浮起来，煮半分钟关火
17.2 然后取出40克，分成4份。将它们压成4个圆形蛋糕。面粉有点干，不容易揉在一起。手上加水揉捏就可以了
18.将煮好的饼干取出，放入紫薯糯米粉中。先用勺子把米粉和饼干拌匀
19.不热时，加少许水，揉成光滑的紫薯糯米粉面团。水一定要一点一点的加入，防止面团太软；搅拌时，手可以用水润湿，不会太粘；面团一开始很粘，但完全冷却后就可以了。面板上可以用干糯米粉当手粉（馅面）揉面团，但是揉好后不粘手，不要用手粉，糯米团的颜色会漂亮光滑
20。将揉好的面团擀成长条状，分成大小均匀的小份
21。取小剂量放在手心揉圆，然后用大拇指在中间转一圈捏一捏，在中间挖一个小洞
22。用橘皮馅填满巢
23.用一只手的虎口把圆皮的四周折起来，然后拧紧把馅料完全包起来
24.再放入掌心，用双手揉成光滑的球
25。锅中烧开水，放入包好的紫薯饺子，中小火煮至浮起有弹性；煮的时候分次倒入水，让锅里的水不要太沸了
好的，橘子味的紫薯饺子就介绍到这里。大家赶紧准备好食材，按照小编的方法来制作吧！放心，你的家人会满意的！
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