如今，许多上班族在中午自带饭菜。虽然不是很好，但足以让办公室里的人羡慕不已。接下来，我们将向您介绍青椒芥末肉丝煲仔饭。自己好好学习，以后就不用羡慕别人了。
1。青椒切丝。肉丝用生抽和油腌制。油炸前，加入少许玉米淀粉和水，搅拌均匀。切碎的大蒜
2。烧热油，加入腌制好的肉丝，炒至半熟。取出，加入蒜末炒香，加入青椒丝翻炒。软化后加入生抽调味。加入猪肉丝和芥末，翻炒至熟。备份
3。将白米洗净，加入蒸米适量的水，煮沸，转中火，盖上盖子慢煮
4。待米饭完全煮熟后，倒入炒好的青椒和芥末肉丝。如果有汤，加完后继续开中火，收汤
5。汤会更好吃，但一定要记得收汁，不然饭太薄太烂，没味道，把汤吸收到饭里才好吃。
p>6。继续煮约2-3分钟。如果米饭感觉干了，就关火。炖10-15分钟，拌匀即可食用。
对于某些人来说，用青椒和芥末做肉丝可能很容易，但只有用心去做，才能做好。
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