现在的年轻人大多是懒惰的，经常借口忙着出去吃饭。虽然外面的食物可能很“好吃”，但长此以往，各种慢性病会接踵而至，真是得不偿失。现在跟着小编一起来学习蒸笼式戚风蛋糕的做法，你一定会喜欢的。
1.1准备一个干燥的主锅，将材料1倒入主锅，搅拌至无颗粒
2.2 将蛋黄和蛋清分开。蛋黄可以有蛋清，蛋清一定不能有蛋黄，否则打不着
3。准备搅拌槽，将原料2比1打至糖溶化，然后转2打至起泡，再转3打至硬发泡，最后转2打30秒，取出ps：也可以用手打，但是打的时间比较长
4。将料2和料1混合均匀（建议分成2次）全部倒入（也可以一次性将所有料倒入搅拌罐，但容易混合不均匀）
5。将混合好的材料倒入模具中，在蒸锅中蒸15分钟（视情况而定），可以用筷子插在蛋糕中央看熟度，没有表面就ok啦！< /p>
也许你吃过无数山海美食，也许你从来没有亲手做过。不过看完蒸笼式戚风蛋糕的介绍，你肯定想亲自尝试一下，赶快行动吧。
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