每当您欣赏食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能和你自己一样吗？如果你有这个想法，那就快来跟着小编一起学习冬瓜大骨头汤的做法吧。
1。把大骨头洗干净，
2。将裙带茎切成菱形切片，
3。冬瓜切成滚刀块；
4。锅里放水，大骨冷水入锅，加少许盐，烧开水烫一下，把大骨里的血和杂质挤出来；
5。焯水后用冷水冲洗干净，浸泡5-10分钟，进一步去除骨头中的杂质；
6。将焯过水的大骨头放入砂锅中，砂锅中加入适量的水；将砂锅放入电炖锅；
7。打开电炖锅炖一个小时；
8。一小时后，将裙带菜和冬瓜放入电炖锅中；
9。加适量盐调味；
10。转小火再炖一个小时。
今天小编为大家介绍的冬瓜大骨汤，色香味俱全。
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