烹饪是一种知识，当然也是一种技能。有了好的方法，我们就可以做出美味的菜肴。今天给大家介绍一种醋卤蒜蓉小鲭鱼怎么样！
1。鲭鱼洗净，去掉腹部黑色薄膜，用盐和料酒腌制10分钟。
2。锅里放油，加热七分钟，将鲭鱼煎至两面金黄。
3。加少许油，将姜、蒜、辣椒炒香。
4。放入炸好的鲭鱼，倒入醋和料酒，盖上锅盖小火煮至醋散出酸味，只剩醋香时加一碗水，加盐和糖调味，小火煮至汁吸收。
5。香喷喷的蒜香醋焖鱿鱼仔超级好吃，献给所有爱吃的人，也献给香哈网的工作人员，哈哈！ ！ ！
看完醋焖蒜蓉娃娃鱼的详细做法，你是不是已经明白了呢？那么，请用你的业余练习来开始实战吧。相信以你的聪明，做这道菜用不了多久。
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