姚姥爷食疗养生膏方

健康腊肉的做法

打开电视,看到美食节目,我想每个人都会有抗拒的冲动。其实在生活中,我们已经掌握了一些烹饪技巧和烹饪方法,在家也能品尝到健康美味的菜肴。让我们给你一个学习烹饪的机会。让我们从这个健康的培根开始。

1。你买的肉不需要清洗,但是清洗容易滋生细菌。

2。加热盐。

3。用盐擦肉。

4。在肉的一端打一个洞,用绳子穿好,把肉挂起来晾干,大约3小时。

5。将肉放入碗中,先加入半碗酱油。

6。大约两勺黑酱油。

7。加一勺糖。

大约 8.40 克白酒。

9。用手抓起调味料和肉,腌制12小时左右。

10.12小时后,将肉挂在阴凉处晾干,约12小时。

11.12小时后,将肉与调味料一起放回锅中,再次将肉与调味料一起揉搓。

12.用擀面杖将八角、肉桂和胡椒粒敲碎,放入肉中。

13.准备几粒维生素C,用擀面杖打成粉,撒在肉上。

14。加入蒜末和姜末,抓匀后腌制12小时左右。

15.12小时后,将肉挂在阴凉通风处至干,最好在一周后食用。

也许你以前没有吃过健康的培根,而且你做不到。但相信看完上面的介绍,你已经心动了。相信你的心,听从你的心,学着快点做这道菜。要知道,当你完成它时的成就感和喜悦感是非常令人欣慰的。




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