美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，具有促进作用。在我们儿时的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。下面小编就为大家做一个陈家干炸鸡的回忆。
1.121 八角 准备材料：当归辣椒3条、干辣椒（根据个人口味）、花椒少许、八角4颗。
2.212青红辣椒，生姜切片备用。
3。将整只鸡洗净切块
4。烧开水，加入鸡块，煮1分钟，煮沸去血。
5。捞出水，放入盆中清洗杂质碎肉。
6。锅内放油，烧热50%，放入姜片，略炒，加入八角，炒香。
7。加入鸡块，翻炒一分钟。
8。加入三勺蚝油，两勺老抽，两勺味大梅，两勺盐。
9。翻炒均匀，加半碗水，放入高压锅，高压压4分钟。
10。从高压锅中，倒入炒锅，加入青椒片和红椒片，翻炒至辣椒香，然后装盘。
如果你想提高你的厨艺，当然少不了多练习厨艺。今天小编就给喜欢做饭的朋友们介绍一下陈家的干炸鸡。非常适合锻炼你的技能，让你的烹饪技巧很棒。有进展，赶紧试试吧。
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