每天看到别人家的美味佳肴，你可能会在未来看到一种特别的渴望。这个时候，你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实你可以自己学做饭。它没有你想的那么难。下面介绍一下干菜烤排骨的做法。开始自己学习。
1。干菜提前半小时浸泡，洗去浮尘
2。稍微沥干水。 （我家的干菜是自己晒干的，不是特别咸，所以只需要浸泡一下，去除浮尘即可。如果用干菜，适当增加浸泡和清洗的时间）
3。把排骨洗干净
4。一锅冷水烧开水，加入米酒煮一会儿
5。冲洗去浮渣，沥干水分
6。生姜切片，葱洗净，打结，香菜洗净，调料
7。锅中油烧热，先将姜片放入锅中，放入豆瓣酱炒红油
8。下肋骨
9。酱汁包裹均匀，排骨放入六月鲜酱汁中
10。与干菜一起翻炒
11.加一小碗水
12.上面放洋葱结，大火煮开转小火煮30分钟
13.转大火，加少许糖，收汁，撒上香菜，煮熟
每当我们看到别人做的好菜时，我们一定会羡慕不已。现在别着急，按照上面的介绍，试着自己做干烤排骨吧
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