现在越来越多的餐厅在做团购，但质量却越来越差。通常你可能会花很多钱，但你不能吃到美味的食物。实在是太可恨了。所以这个时候，你自己掌握一些饮食习惯是很有必要的。而下面小编就为大家带来酸梅汁中芸豆的做法。
1。准备白芸豆
2。提前将芸豆浸泡在温水中，最好在冰箱中过夜。 （芸豆更难煮，浸泡时间更长）
3。芸豆浸泡一夜，剥去表皮备用。 （芸豆浸泡一夜的皮很容易去掉）
4。准备梅子汁的原料
5。砂锅里放足量水，乌梅、山楂片、甘草用自来水冲洗干净，放入砂锅中，大火烧开水，小火炖半小时
6。然后加入冰糖继续煮10分钟。
7。梅汁煮熟后，去除乌梅、山楂、甘草杂质。 （最好过滤）
8。然后将芸豆仁加入梅汁中炖4小时
9。将煮好的芸豆与梅汁一起冷却，然后放入干净的保鲜盒中，如冰箱过夜，让味道渗透更深，口感更好
今天的介绍到此结束。不知道你有没有学会用酸梅汁做芸豆？所以，只要按照小编的步骤，你就成功了，加油！
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