现在生活压力大,很多朋友都患有各种疾病,所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系!所以,想要健康,首先要吃健康美味的食物,那么今天就和小编一起来学习手工巧克力花的制作方法吧!
1.12121212 将黑巧克力掰成小块放入碗中
2.21212121用热水加热碗并不断搅拌。注意不要把水溅到碗里
3.12 搅拌至黑巧克力全部融化,将碗从水中捞出
4.21 倒入糖浆
5.1 充分混合成浓稠的巧克力液体。如果不着急用,用保鲜膜盖住巧克力液,放在阴凉处或冷藏室,待凝固后即可使用。如果您想立即使用,请按照以下步骤操作
6.2 用橡皮刮刀搅拌均匀
7.1 用刮刀反复舀取巧克力液冷却巧克力
8.2 将巧克力液倒在大理石台面上
9.1 当巧克力凝固成块,但还是软的,就可以使用了
10.2 巧克力会很快变得越来越厚。继续铲巧克力
11.将糖浆处理过的巧克力揉成黄豆大小的小圆球
12.取一块巧克力,将其塑造成顶部尖底厚的形状。插在筷子上当花心
13.12 取一个小圆粒,夹在两张油纸之间,用擀面杖擀成圆形。尽量擀薄,让玫瑰花更漂亮。但辊越薄,操作起来就越困难。 (油纸的作用是防止巧克力粘在擀面杖上,如果没有油纸就用塑料袋代替)
14.21 撕下油纸,将卷好的巧克力卷在花心上。这是第一个花瓣
15。继续滚动巧克力圆盘作为第二个花瓣,并将其滚动到第一个花瓣的顶部
16。用手将花瓣的上半部分向后轻轻卷起,变成如图所示的形状
17.12 继续以同样的方式放第三个花瓣,使其卷曲
18.21 这是第四个花瓣的样子。放置时,让每一个新花瓣的起点在前一个花瓣的中间
19.重复这个过程,花朵就会逐渐成型
20。成品
21。还要做一个顶尖底厚的花心。直边玫瑰的心脏比卷边玫瑰的心脏大2-3倍
22。取一个黄豆大小的巧克力球,夹在油纸中间,擀成椭圆形(不同于卷玫瑰的圆形)
23.将椭圆形巧克力片包裹在花心的上半部分(不要覆盖整个花心)。这是第一个花瓣
24.继续推出椭圆形花瓣。第二个花瓣的起点稍稍落后于第一个花瓣的起点,落点在第一个花瓣的后面,包裹着第一个花瓣
25。继续铺上花瓣。每个新花瓣的起点都比前一个花瓣的起点稍晚,并包裹前一个花瓣
26。越往后,花瓣越大。这也不同于卷曲的玫瑰。卷曲的玫瑰可以从头到尾使用同样大小的花瓣,但是直玫瑰的花瓣必须越来越大才能成功包裹住之前的花瓣
27。随着花瓣的增多,花心逐渐全部包裹起来
28。完成的产品。直边玫瑰比卷边玫瑰更难制作
29。准备5个同样大小的巧克力球
30。在两张油纸之间铺一张圆纸
31。用牙签在卷好的圆片上按如图所示的图案
32.取一块巧克力,揉成大大小小的圆环形状。圆环上部有个坑,如图
33.将第一个花瓣放在花托上
34。放置第二个花瓣。一半花瓣压在第一个花瓣上
35。依次放置剩余的花瓣。让每个花瓣压上前一个花瓣的一半
36。取一个巧克力球,用纱布包起来,让球的表面印上纱布的痕迹,营造出花蕊的质感
37.把雄蕊放在花的中心,然后上桌。五瓣花一般比较小,比较漂亮。做得太大会让你看起来很傻。装饰蛋糕的时候可以做很多小五瓣花,在蛋糕表面成簇装饰,效果很好
38。揉一个大的和一个小的两个巧克力球。大的捏成上下的形状,小的放在大的上面,就是圆环。如图
39。先取一个小巧克力球,夹在两张油纸之间,擀成椭圆形
40。将长方形包裹在花托上半部分的小巧克力周围,成为花朵的中心
41。取三个相同大小的巧克力球,夹在两张油纸之间,擀成圆形
42。用牙签把每张圆盘上如图所示的图案压出来,变成花瓣
43。取一片花瓣,贴在花托上
44。依次粘贴剩余的两个花瓣。三片花瓣正好在花的中心。用手轻轻地将花瓣的上半部分向后卷曲。这是第一层花瓣
45。再做三个花瓣,贴在第一层花瓣下面,成为第二层花瓣。每一片花瓣都往后卷,六瓣花就做好了
46。分一些巧克力球
47。取5个大小相等的小球,擀成圆形花瓣
48。取一块巧克力,揉成大大小小的形状作为容器
49。将准备好的花瓣缠绕在花托周围,将花瓣的上部卷曲,使花瓣与花托表面齐平
50。继续推出5-6个花瓣。花瓣必须非常薄才能有效。将花瓣放在花托上,就像放置五瓣花一样。这是第一层花瓣
51。继续擀开5-6片花瓣,同样的方法放在第一层花瓣上,变成第二层。这一层的花瓣要小于第一层
52。擀开5-6片花瓣做第三层。第三层花瓣比第二层小
53。用筷子将每一片花瓣分开,让每一片花瓣弯曲成自然的形状,呈现出盛开的姿态
54。完成的产品。做康乃馨的时候,我只用了三层花瓣。如果我使用四层甚至五层,效果会更好,但制作难度会增加一倍。康乃馨的花瓣必须擀得很薄才能弯曲成自然的形状
手工巧克力花虽然好吃,但只有亲手制作,才能真正体会到“美味”。所以,现在,请大家掌握这道菜的具体做法,走进厨房,做出来,相信你很快就能明白自己想要什么了。

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