生活环境的恶化，学习和工作压力的增加，正在慢慢侵蚀着我们的健康，所以采取保健措施势在必行。
1。将蛋清倒入一个大碗中，加入适量糖。
2.12 将蛋白和糖搅拌均匀。
3.21 将全脂牛奶倒入奶锅中，用小火煮沸，然后关火。
4。立即将煮好的全脂牛奶倒入准备好的小碗中，待其冷却形成第一层奶皮。
5。用筷子小心地掀起第一层奶皮，将奶皮下的牛奶倒入盛有蛋清的大碗中。
6.1 将大碗中的蛋白和牛奶搅拌均匀，形成双皮奶的奶胚，用筷子将奶胚过滤后倒回奶锅中。
7.2 在第一个小碗的底部留一点牛奶，可以清楚地看到第一层奶皮漂浮在牛奶上。
8。小心地将奶锅中的奶胚倒入小碗中，可以看到第一层奶皮随着水位的升高慢慢浮起。
9。将小碗用保鲜膜封好，待蒸锅里的水烧开后放入蒸锅。
10。中火煮10分钟，关火煮5分钟，就变成双皮奶了。
今天介绍的这款橘子味双皮奶的做法，你应该学会了吧！知道方法，更重要的是实践，可以让你的厨艺更精湛，做出更美味的食物。快点行动吧！
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