我们称喜欢吃的人为“美食家”。当然,吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时,也喜欢夸赞做这些美食的人,让做美食的人感受到一种久违的快感,今天就来介绍一下糯香双色夹心糕的做法给你,再一次让你体验和享受成功的喜悦!
1.12玉米面、糯米粉、普通面粉,全部放入干净的碗中,普通面粉占五分之一的比例
2.21糖在45度左右用水融化
3.12 将糖水倒入面粉中
4.21 用筷子搅拌,慢慢加水(45度),然后用手揉成面团,尽量软,用保鲜膜包好备用,防止变干
5.1 加入糖,用筷子搅拌均匀。由于可可粉颗粒较大,加水前必须搅拌均匀,这样面团颜色才能均匀
6.2 将可可粉、糯米粉、普通面粉倒入干净的碗中
7.1 用同样的方法做面团,但也要尽量软,用保鲜膜包起来备用
8.2 三种粉和糖混合均匀后,加入45度左右的水
9。取一小块玉米面团,压成小圆饼
10。瓜子做成心形图案
11.取同样大小的巧克力面团,压成小圆饼
12.用牙签戳几个小洞
13.全部准备好,蒸20分钟
14。这时候准备好夹心材料,一些葡萄干
15。切碎一点,如果葡萄干很小,你可以不理他们
16。倒入蓝莓酱(也可以用豆沙),搅拌均匀,待用
17.饼皮已经蒸好了,糯米很粘,一定要凉了才拿出来
18.拿起玉米饼,铺上刚准备好的馅料
19.夹上巧克力蛋糕,一个夹心蛋糕就完成了
20。做这一切是不是很漂亮!味道也很棒!
今天的糯香双色夹心蛋糕介绍到此结束,你学会了吗?其实整体还是比较简单的,也比较容易学。花点时间按照上述步骤进行操作。

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