从小被宠着的你，绝对不会自己做饭。而且长大了出门，也想自己做一道菜。虽然菜谱有这么多，但是步骤和方法太短了，怎么学都做不好。不要放弃，因为今天给大家介绍的是牛奶味海绵蛋糕的做法。
1。准备好所有材料
2.12 准备两个干净干燥的大碗，将蛋清和蛋黄分开
3.21 将蛋黄打散，将预先准备好的面粉、奶粉、泡打粉混合，筛入蛋黄液中，加入半盒酸奶，搅拌均匀
4.1 接下来打蛋清。先将蛋白打成粗泡，加入准备好的白醋帮助打发
5.2 加入准备好的食用油和牛奶，搅拌均匀
6。白糖分三部分加入。当泡沫较多时，第一次加入，然后继续打发蛋白，泡沫会越来越细腻，第二次加糖，打发一会后第三次加糖. （图为第三次加入白糖）
7。打至蛋清气泡变得很细，提起打蛋器，发现打蛋器头部形成一个稳定的小三角
8。如果蛋清没有掉出来，就说明它已经完成了。
9。将1/3打好的蛋清倒入步骤3准备的蛋黄糊中，上下搅拌均匀。尽量将面糊翻到底部，最好用橡皮刮刀
10。将上一步混合好的面糊倒入剩余的蛋清面糊中，同时上下搅拌至均匀
11.取一个干净的玻璃碗，在底部刷上一层薄薄的油防粘，倒入蛋糕糊。双手握住大碗，轻轻摇晃几下，抖掉面糊中较大的气泡
12.把它放在微波炉里，用高火炖4-5分钟。将其取出并用牙签插入。如果牙签没有粘在面糊上，则表示蛋糕已完全煮熟。待温度稍微降温后，切块食用
吃货们，你们是不是憋了半天，小编让你们胃口大开。然后迅速采取行动，制作自己的奶油海绵蛋糕来大饱眼福。
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