经常在电视上看到关于纳豆的报道，妈妈不禁为之感动。唠叨了好几遍，说这豆子怎么这么厉害，真的这么好吗？
我已经说了很多，所以我想我最好自己做。没想到做了几次之后，不仅妈妈喜欢，我也喜欢。
人们到了中年或老年时，是否开始对这种健康食品格外关注？
纳豆的祖先实际上是中国豆豉。盛唐时，由日本禅僧带到寺院，在那庄制作。有咸的和甜的。由于制作方法的不同，纳豆在外观和口感上都不同于我们熟悉的豆豉。但它们都是发酵的。
纳豆中所含的植物醇元素可以消除体内多余的胆固醇，分解体内的脂肪酸，使异常的血压恢复正常。
所以如果你家里有纳豆机，你可以试试。如果没有，又不想打扰，可以多吃豆豉。
材料：干黄豆170克、水适量、白糖50克、纳豆菌4克
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