今天的手工是薏米红豆汤。事实上,我们一直在做的事情是错误的。文章告诉你薏米红豆汤的正确做法和原因。有兴趣的可以点击文末的标题链接。今天我们来谈谈大麦对糖尿病患者的好处。
很棒的功能
☀大麦中的微量元素硒能修复胰岛β并防止其受损,维持正常的胰岛素分泌功能,起到调节血糖的作用。
☀大麦中的大麦能抑制肾上腺素引起的氧自由基对胰岛β细胞膜的损伤和肝细胞糖异生的增加。
☀大麦中的脂肪油还有降血糖的作用。
☀大麦中的膳食纤维可以降低餐后血糖升高的速度,还可以降低血胆固醇和甘油三酯,从而降低血脂。
☀大麦中所含的大麦具有降压利尿的作用,适合糖尿病、高血压患者食用。
推荐份量:60 克/天
禁忌症
☀患有妊娠糖尿病的孕妇不宜吃薏米,因为它的保湿和平滑作用,孕妇吃后可能会导致流产等意外。
☀由于薏米具有除湿作用,故发热后饮津液者,或阴虚正常及阴虚火旺者慎用。

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