常吃空心菜可通便解毒，健康必备！

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-17 16:58:55·0 阅读

现在是吃空心菜的好时机，很多朋友都会经常用空心菜来做菜。从健康饮食的角度来看，空心菜营养丰富，具有通便解毒的保健作用。毕竟，空心菜的营养价值是什么？以下是详细解读。

空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍，含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便、解毒的作用。